Essen auf Rädern, nachhaltig serviert
Wenn schon bequem, dann wenigstens nachhaltig: Der Grazer Essenzusteller velofood.at liefert das, was von Qualitätsgastronomie zubereitet wird, in biologisch abbaubarer Verpackung per Fahrrad aus - mit Erfolg. "Jeden Sonn- und Feiertag brechen wir unseren Rekord", bilanzieren Jonathan Stallegger (27) und Daniel Hofko (25) nach zwei Monaten Vollbetrieb von velofood.at, "wir sind selbst überrascht, wie gut das ankommt." Dass Essenszustellung - wie Home Delivery insgesamt - boomt, ist weiter nicht überraschend. Dabei ist es aus verkehrspolitischer Sicht erfreulich, dass der induzierte Mehrverkehr